Päronskörd
Det finns ett gammalt päronträd i vår minimala trädgård. När jag flyttade in hos min nuvarande man hade han bott i huset i drygt tjugo år. Han bedyrade att päronen aldrig hade blivit mogna. Men den sommaren vi blev ihop var det ovanligt varmt. Det var 2018, och stora delar av Sverige brann okontrollerat på grund av torkan. Björklöven gulnade mitt i sommaren. Och päronen på trädet blev stora och goda.
Jag gick till Botaniska trädgården här i Göteborg för att få dem sortbestämda. Jag fick stå i kö en lång stund bland människor med äppelpåsar i händerna. På olika bord stod korgar med äpplen utställda, och där kunde man på små skyltar läsa vad det var för sorter. Det var bara jag som hade päron med mig.
När pomologerna undersökte mina päron blev de fundersamma. De bad att få behålla två päron och återkomma i saken. Efter några dagar fick jag ett mail: "Gratulerar! Dina päron är av sorten Doyenné du Comice - päronens Rolls Royce." Det var ju inte dåligt. Namnet betyder "trädgårdsutställningens bästa".
Det visade sig att dessa fantastiska päron helst vill växa längre söderut, men kan mogna i skyddade lägen där vi bor. Och 2018 var det äntligen tillräckligt varmt för att det skulle ske. I år har det varit flera varma perioder sen början av sommaren. Grenarna dignar nu av stora päron som är färdiga att plockas.
Vi kan, som de flesta fruktträdsägare, inte ta hand om allt själv. Vi ger bort till barnen, och nån ska visst koka päronmarmelad. Själva äter vi just nu ingen annan frukt än päron. Vi har dock inget hopp om att kunna äta upp allt på trädet. Skatorna har fest.
Jag skäms lite över att jag är så priviligierad att jag har mer päron än jag kan göra av med. En gång i tiden jagade tanterna i Sverige bort folk som pallade frukt ur deras träd. Det fanns en särskild sorts byxor, med vida ben som satt åt vid knäna. De kallades äppelknyckarbyxor eftersom massor av äpplen kunde läggas i benen. Allt det där är borta nu, frukten ligger överallt i svenska trädgårdar och ruttnar.
Men vi njuter av de vi hinner äta. Vad kan man mer göra?
Länk
Doyenné du Comice
Bild
eget foto
Kommentarer
Skicka en kommentar